Catégorie : Livres pratiques

Mug cookies – Prêts en 2 mn au micro-ondes ! de Christelle Huet Gomez


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Résumé

Petite pâtisserie que l’on prépare en un rien de temps avec pour simples ustensiles une cuillère et une tasse, le mug cookie est la nouvelle tendance du moment.
Aussi facile à réaliser que le mug cake, il peut se déguster à la petite cuillère directement dans la tasse lorsqu’il commence à tiédir ou alors avec les doigts. Pour cela il suffit d’attendre quelques minutes qu’il refroidisse pour le démouler et le déguster légèrement craquant.
Dans ce livre, Christelle Huet Gomez présente 35 recettes gourmandes pour réaliser des cookies « crunchy », moelleux, aux fruits, au chocolat ou même salés, pour combler toutes les envies !

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Mettez de la légèreté dans votre vie

mettez de la légèretéRésumé

Par son approche pratique et théorique, ce cahier d’activités nous invite à alléger notre vie sans nous démunir de l’essentiel, à apprendre à éliminer le superflu, souvent trop lourd à porter…

Grâce à ses petits modules, à suivre en progression ou séparément, à ses exercices simples et astucieux, cette véritable boîte à outils nous accompagne sur le chemin de la légèreté :

  • j’apprends à désapprendre
  • je conjugue ma vie au verbe « être »
  • j’épure et je me libère du superflu
  • je gère mon temps
  • je relativise
  • je vis « ici et maintenant »
  • je suis actrice de ma vie…

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Chocolat minceur de Catherine Chegrani-Conan

chocolat minceurRésumé

Un péché mignon, le chocolat ? Que les choco-addicts se réjouissent : ce trésor de gourmandise ne rime pas forcément avec culpabilité. Catherine Chegrani-Conan, diététicienne-nutritionniste, nous le prouve en plus de 80 recettes.

Ni tristesse ni privation dans ces desserts, mignardises et boissons au chocolat, mais un choix judicieux d’ingrédients malins qui limitent les apports en sucre et en graisses. Une « botte secrète » qui permet d’alléger la note calorique tout en conservant une texture gourmande !

Brownies XXLight, Compotée poires-tonka en coque de chocolat,
Petits fondants noir intense au tofu soyeux, Sucettes choco-coco, Mousseux de chocolat blanc, Cake plus ultra au chocolat,
Smoothie frappé banane-chocolat, Charlottines chocolat-orange…

80 recettes très chocolat qui dopent le moral, les papilles… et la santé !

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Les trésors de notre langue en 1001 expressions de Philippe Delerm

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Cette édition réunit en un seul volume les ouvrages Les Expressions de nos grands-mères, L’Habit ne fait pas le moine et Les plus belles expressions de nos régions. Entendues dans la bouche de nos grands-mères ou découvertes au détour d’un village de France, ces expressions imagées et délicieusement drôles nous rappellent combien le français est une langue vivante et inventive. Retrouvez leur histoire dans cette facétieuse édition compilée, nourrie de références étymologiques, de citations étonnantes et d’anecdotes savoureuses. Une invitation au voyage parmi les trésors de la langue française…

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Les proverbes de nos grands-mères de Daniel Lacotte

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Les proverbes sont passés dans notre langage d’aujourd’hui. Héritage de cette sagesse populaire transmise par nos grands-mères, ils témoignent des préoccupations de notre quotidien : l’amour, l’argent, le travail, l’amitié, le bonheur… Cet ouvrage nous invite à découvrir le sens et l’origine de ces formules plus imagées les unes que les autres. Une manière amusante de se plonger dans la richesse et la fantaisie de notre langue.

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Sagesse geek : les enseignements sacrés de Stephen H. Segal

sagesse geekRésumé

Pas de panique ! La peur tue l’esprit. Tout ce qui est or ne brille pas, tous ceux qui errent ne sont pas perdus. La vérité est ailleurs. La première règle du Fight Club est : il est interdit de parler du Fight Club. N’essaie pas. Fais-le. Ou ne le fais pas. Il n’y a pas d’essai. J’adore qu’un pl an se déroule sans accroc. Le gâteau est un mensonge. La cuillère n’existe pas. Un grand pouvoir implique de grandes responsabilités. La route ? là où on va, on n’a pas besoin de route. Ne Jamais croiser les effluves. Longue vie et prospérité.Les geeks savent des choses sur la vie, l’univers et le reste que le commun des mortels ignore. Sagesse geek est un recueil de citations extraites de films, séries TV, romans, jeux, Internet… et de bien d’autres sources. Une équipe de nerds purs et durs, venus d’horizons variés, s’est livrée à une exégèse de ces perles de la culture populaire, en poussant à fond les curseurs de leur imagination. Rédigé par des geeks, le présent ouvrage traite des geeks et s’adresse à eux, mais les pensées et paroles qu’il recèle sont d’une profondeur si stupéfiante que le reste du monde serait bien crétin de ne pas le lire. « So say we all. »

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Histoire de France de Mirza Sandrine & Etienne Jung

Couv - Histoire de FranceRésumé

Un concentré d’infos sur les 50 dates les plus importantes de l’histoire de France, de la préhistoire à nos jours : le siège de Paris par les Vikings, le baptême de Clovis, la bataille de Marignan, la publication de l’Encyclopédie, la prise de la Bastille, la séparation de l’Église et de l’État, le Front populaire, l’appel du 18 juin 1940, le premier vote des femmes, la guerre d’Indochine, mai 68, l’abolition de la peine de mort, le passage à l’euro…

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Le Cinéma de Jean-Michel Billioud & Raphaël Gauthey

Couv - Le CinémaRésumé

Les concentrés, la nouvelle collection de Culture Générale ludique et pratique, pour tout savoir sans s’ennuyer !
Un concentré d’infos sur le cinéma : des clés pour comprendre comment on fabrique un film (tournage, scénario, réalisation, décoration et costumes, montage, B.O., effets spéciaux…), les grandes dates de l’histoire du cinéma (la 1ere séance, le 1er film parlant, le passage au technicolor, la 3D…) et bien sûr les plus grands films (Citizen Kane, La vie est belle, Star Wars, Toy Story…), réalisateurs (Walt Disney, Fellini, Kubrick, Spielberg…) et acteurs (James Stewart, Elisabeth Taylor, Ingrid Bergman…) !

Pour chaque entrée :
– un texte court et vivant qui présente le thème, le personnage, le lieu ou l’événement
– une fiche d’identité des notions à retenir
– les chiffres et dates clés

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Les Etats-Unis de Gérard Dhôtel & Stéphane Nicolet

Couv - Les Etats-UnisRésumé

Un concentré d’infos sur les États-Unis : 50 IDEES-CLES (découverte de l’Amérique, cuture de masse, rêve américain…), DATES (conquête de l’Ouest, guerre de sécession, krach de Wall Street, guerre du Vietnam, 11 septembre…), PERSONNAGES (Lincoln, Calamity Jane, Henry Ford, Hemingway, JFK, Martin Luther King…) et LIEUX emblématiques (New York, Louisiane, Silicon Valley, Grand Canyon, Route 66…) pour comprendre ce grand pays.

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Métronome de Lorànt Deutsch

Couv - Métronome

Saviez-vous que la Lutèce des origines ne se situait pas sur l’île de la Cité, mais à Nanterre ? Que les derniers combattants gaulois massacrés par les Romains reposent sous la tour Eiffel ? Que les vestiges de la première cathédrale de Paris se trouvent sous le parking d’un immeuble moderne du Ve arrondissement ? Au fil de ses découvertes, Lorànt Deutsch vous emmènera vers ce qui fut le Pont-au-Change, ancêtre de la Bourse, puis chez ce bistrotier qui entasse ses bouteilles dans une cellule de la Bastille sauvée de la destruction, et tout au long des rues où se cachent des trésors que vous ne soupçonniez pas. Une promenade captivante, où défilent les seigneurs alliés comme les princes rebelles, et tout ce qui a forgé le pays. Vous verrez s’ériger des murailles contre l’envahisseur, s’agiter l’Église, s’imposer les marchands, s’ébrouer les artistes, l’Université s’installer sur des ballots de paille place Maubert, le peuple de Paris se soulever – violent, sanglant, emblématique -, et se construire ainsi toute l’histoire de France.

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