Catégorie : Livres pratiques


Juil
2024

Ca se dit comme ça dans le Nord et la Picardie

categories: Les avis d'Audrey, Livres pratiques

Résumé

Le français comme on le parle VRAIMENT dans le Nord-Pas-de-Calais et la Picardie… mais comme on ne l’a jamais lu, avec des cartes, des illustrations, des infos insolites et un mont de carabistoules surprises à découvrir.
Asteure, ça drache, biloute… Ces mots du Nord chantent son histoire et nous invitent à un voyage sentimental et linguistique. Partez à la rencontre du vrai français du Nord et délectez-vous de cette langue haute en couleur.
Alors vas-y, saque d’dans !

L’avis d’Audrey

Je suis née et je vis dans le Nord. Depuis mon enfance, j’ai toujours entendu parler Ch’ti et j’emploie moi-même certains mots et expression en patois local. Je suis ravie d’avoir reçu ce guide illustré de la part des éditions Le Robert et Babelio dans le cadre d’une opération Masse critique, merci !

Ce petit ouvrage de poche regroupe 150 mots et expressions incontournables de notre belle et pluvieuse région. Elles sont classées par ordre alphabétique, expliquées et illustrées. J’ai aimé la présence de photographies, illustrations crayonnées et le choix des couleurs. Cela donne un ouvrage agréable à lire et à regarder.

Sans tomber dans la caricature, j’ai trouvé que ce livre rendait vraiment hommage à notre région. On y parle estaminets, spécialités culinaires, carnaval et ducasse, entre autres ! C’est un vrai plaisir de se plonger dans ce titre qui fait remonter d’agréables souvenirs.

Cet ouvrage fait partie d’une très chouette collection qui met en valeur les langues françaises régionales !

Ça se dit comme ça dans le Nord et la Picardie, paru en mai 2024 aux éditions Le Robert, 144 pages, 12,90€


Juil
2024

La cuisine de Mama Ly de Diana Chao

categories: Les avis de Cassandre, Livres pratiques

Résumé

Installez-vous à la table de Mama Ly et découvrez les saveurs authentiques d’Asie du Sud-Est !
Plats au wok, raviolis, bao, riz et nouilles, douceurs sucrées… La véritable cuisine des mamas asiatiques est à portée de main, avec près de 60 recettes tout simplement inratables : à chaque chapitre, retrouvez tous les secrets de la cuisine d’Asie, des étapes simples et des pas à pas imagés.
Diana Chao a été bercée toute son enfance par la cuisine de sa mère, Mama Ly. Pour vous transmettre ce précieux savoir, elle détaille ses recettes de famille sur sa chaîne Youtube, son compte Instagram et dans son atelier de cuisine. Ce livre est un concentré de ses meilleures recettes, de recettes inédites, ainsi qu’un guide complet pour appréhender la cuisine asiatique et vous guider dans les rayons de l’épicerie.

L’avis de Cassandre

J’ai toujours adoré les livres de cuisine et j’en possède une collection fournie. Je les trouve beaux, inspirants et parfois j’aime les feuilleter pour le simple plaisir visuel. Je ne connaissais pas Diana Chao et je ne suis pas spécialiste de la cuisine asiatique. Je remercie les éditions Hachette Heroes et Babelio pour cet envoi, dans le cadre d’une opération Masse Critique.

Il s’agit ici d’un beau-livre relié, le papier est mat et on y trouve à la fois des photographies et des illustrations qui donnent une ambiance très street-food. A travers cet ouvrage, Diana rend hommage à sa mère et nous livre leurs secrets de famille.

Au début, nous retrouvons un glossaire listant les ingrédients à avoir dans ses placards ou son réfrigérateur mais aussi ce qu’ils apportent aux plats. A la suite, nous retrouvons bien sûr les bases : la cuisson du riz, les sauces puis nous passons aux choses sérieuses : finger food, riz et nouilles, les grands plats à partager, les soupes et salades et les plaisirs sucrés.

Il y a des recettes beaucoup plus rapides et accessibles que d’autres, ce qui permet de conquérir des cuisiniers de tous niveaux. Ce qui est pratique, c’est que Diana Chao propose des alternatives à certains ingrédients qu’on ne trouve pas toujours près de chez soi. J’ai aimé les petits trucs et astuces qui permettent de réussir les différentes recettes.

Un bel ouvrage, bien explicité et très complet qui permet de s’initier à la cuisine asiatique !

La cuisine de Mama Ly de Diana Chao, paru en mai 2024 aux éditions Hachette Heroes, 120 pages, 25€


Juin
2024

Plante – Fais pousser ton envie de jardiner

categories: Albums, Enfants, Livres pratiques

Résumé

Une découverte fascinante des végétaux et toutes les techniques pour cultiver facilement 15 plantes et champignons, qu’on vive à la campagne ou en ville.
De la menthe à l’orchidée en passant par la carotte et le bambou, on explore leurs super-pouvoirs, on apprend à reconnaître les plantes de la même famille et leur histoire.

Quelle récompense d’admirer et même parfois de déguster ce qu’on a fait pousser ! 

L’avis de Cassandre

Avec sa très belle couverture épaisse et reliée ainsi que ses couleurs chatoyantes, difficile de passer à côté d’un si bel ouvrage. Et à l’intérieur, ce n’est qu’émerveillement.

Riz Reyes et Sara Boccaccini Meadows ont choisi quinze plantes et vont y consacrer deux doubles-pages à chacune pour nous parler de leurs pouvoirs. Il s’agit d’espèces de notre quotidien : la tomate, la citrouille, l’orchidée, les narcisses etc.. Elles parleront facilement au lectorat. La plante est d’abord illustrée, décortiquée selon ses caractéristiques et on retrace son histoire. On la retrouve ensuite « en famille » avec d’autres plantes de son espèce (qui sont parfois très surprenantes car inattendues). Il y a aussi des anecdotes et des ateliers pratiques comme le mode opératoire pour faire pousser son propre pommier (avec beaucoup de patience !). Les illustrations à l’aquarelle sont splendides, un vrai régal pour les yeux.

Cet album est une pépite, un beau-livre sur lequel on aime revenir régulièrement. Un titre qui inspire, qui nous donne envie de prendre le temps et de se pencher sur la nature qui nous entoure, elle a temps à nous offrir ! Sur ce, je vais aller faire pousser mon pommier !

Plante – Fais pousser ton envie de jardiner de Riz Reyes, Adrien Scharff et Sara Boccaccini Meadows, paru en mars 2024 aux éditions Nathan, 64 pages, 21,90€


Mai
2024

Eduquer : tout ce qu’il faut savoir d’Isabelle Filliozat

categories: Les avis de Cassandre, Livres pratiques

Résumé

Elle montre comment favoriser chez tout enfant l’autonomie, la responsabilité, les compétences émotionnelles, le plaisir de s’exprimer.
Il ne s’agit nullement de n’énoncer aucune règle, de ne jamais dire non à son enfant, de lui laisser tout faire sans limites. Une éducation positive implique un cadre, elle enseigne la tolérance à la frustration. Mais elle refuse la violence, sous ses formes les plus manifestes comme les plus subtiles. Par-dessus tout, elle respecte les besoins, les rythmes et les droits de l’enfant.
Dans ce livre, qui présente le panorama de plus de quarante ans de recherche, Isabelle Filliozat montre de façon lumineuse et simple comment cultiver ses compétences parentales, sans se mettre la pression, sans se culpabiliser.
Pour être un parent heureux et confiant, dans une société plus empathique.

L’avis de Cassandre

J’ai beaucoup entendu parler d’éducation positive ou d’éducation bienveillante et j’avoue que j’avais de nombreux aprioris sur cette méthode. Je m’imaginais l’éducation un peu « Bisounours » et permissive, en opposition à l’éducation « classique » et autoritaire. J’avais envie d’approfondir le sujet, d’autant plus car j’apprécie les écrits d’Isabelle Filliozat, psychothérapeute.

Dans ce livre pratique, on découvre ce qu’est réellement l’éducation positive. Isabelle Filliozat commence par expliquer les résultats de différentes expériences et statistiques autour des enfants, les traumatismes, l’autorité, les règles, le stress, les carences affectives, les problèmes auxquels sont confrontés les enfants mais aussi la place des enfants en France. J’ai trouvé cette partie passionnante et bien explicitée. Isabelle Filliozat nous donne ensuite des clés pour mettre en place des actions selon les problèmes rencontrés. Elle s’appuie sur son expérience personnelle avec ses enfants, sa propre enfance, celle de ses parents, les enfants de son entourage mais aussi d’autres parents et autres thérapeutes.

Ce guide permet de faire le point sur sa propre éducation et celle que l’on donne à ses enfants. J’ai pu prendre du recul par rapport à des situations du quotidien, des interprétations parfois biaisées sur le comportement de mon enfant. J’ai grandement apprécié les outils qui y sont donnés et le fait qu’il y ait des actions concrètes à mettre en place. Comme tout guide pratique, il y a des choses qui font plus écho en moi que d’autres. Un titre passionnant qui m’a fait ouvrir les yeux sur les réels besoins de l’enfant et comment je peux y répondre en tant que parent.

Éduquer : tout ce qu’il faut savoir d’Isabelle Filliozat, paru en mars 2024 aux éditions Robert Laffont, 368 pages, 21€


Avr
2024

Mon permis piéton de Madeleine Deny

categories: Albums, Enfants, Les avis de Cassandre, Livres pratiques

Résumé

Un album éducatif et ludique pour acquérir les bons réflexes et développer son attention.

  • Apprendre à traverser 
  • Reconnaître les panneaux
  • Connaître les règles
  • Détecter les situations dangereuses
  • Appréhender la vitesse des différents véhicules
  • Utiliser les gestes de sécurité à draisienne / trottinette / vélo
  • Et bien plus encore !

36 activités pour apprendre à circuler sans danger dès 3 ans.

L’avis de Cassandre

Je ne sais pas vous mais moi, je trouve que les enfants et adolescents (voire même les adultes aussi) traversent sans regarder, le nez collé à leur smartphone. C’est comme s’ils n’avaient même plus conscience du danger. Alors, un album pour éduquer dès le plus jeune âge, je dis OUI ! 

Mon permis piéton est un titre ludique composé de 36 pages d’activités. Il s’agit d’apprendre à repérer les situations dangereuses, reconnaître sa droite et sa gauche, reconnaître les panneaux de signalisation principaux mais aussi sensibiliser les adultes imprudents ! Et qu’on soit à pied, à vélo ou en trottinette, les règles s’adaptent à chaque situation. 

J’ai trouvé cet album complet et bien conçu. Il balaie toutes les règles, permet à l’enfant d’avoir les bases de la circulation et de détecter rapidement les dangers de la route. Je le trouve toutefois un peu difficile pour un enfant de 3 ans, certaines activités s’adressent à des âges plus avancés à mon sens. Les illustrations claires et colorées attirent l’œil et les activités sont assez rapides pour que l’enfant reste concentré et en retienne l’essentiel ! 

Mon permis piéton de Madeleine Deny, paru en janvier 2024 aux éditions Nathan, 48 pages, 12,90€


Mar
2024

161 questions et leurs réponses pour tout savoir sur la santé de votre enfant de 0 à 2 ans de Elodie Adler

categories: Les avis d'Audrey, Livres pratiques

Résumé

La santé des bébés est souvent source d’angoisse pour les parents : comment décrypter les signes d’inconfort, adopter les bons réflexes en cas d’incident, soigner les petits et gros bobos… Autant de questions qui vont de pair avec le souhait d’accompagner le bon développement de son enfant. Pour gagner en sérénité, il peut alors être judicieux de se renseigner sur ce sujet évolutif dans le temps.

Élodie Adler, Docteure en médecine spécialisée en pédiatrie, a créé le compte @doctochou pour prodiguer ses meilleurs conseils aux parents. Dans ce livre, elle aborde point par point les questions essentielles liées à la santé des enfants de 0 à 2 ans : calendrier vaccinal, maladies infantiles, diversification, digestion, gestes de premiers soins, sommeil…

L’avis d’Audrey

Ce n’est pas un secret, quand un bébé arrive à la maison, il est livré sans mode d’emploi. Les jeunes parents peuvent vite se sentir dépassés. Comment savoir si tel symptôme ou événement est normal chez un tout-petit ? Quels signes doivent nous alerter et nous pousser à consulter ? A travers 161 questions et réponses thématiques, le docteure en médecine (et pédiatrie) Elodie Adler, nous répond de manière claire.

Cet ouvrage est une vraie mine d’informations. On y trouve les bases de soins à prodiguer au bébé : mettre une couche, les soins du nombril, de quelle façon le vêtir selon la température extérieure etc. On y parle aussi de l’évolution de l’enfant : l’apparition des dents, la diversification alimentaire, le sommeil. Et de nombreuses informations concernant son état de santé : les selles, la digestion, les petits et gros bobos…

J’ai aimé la manière dont sont traités les sujets : avec clarté et précision. Pas besoin de lire des dizaines de pages, on obtient une réponse immédiatement. Les illustrations apportent un vrai plus, elles sont explicites et permettent d’assimiler encore plus facilement.

En bref, un guide parfait à offrir aux (futurs-) parents ! Je remercie les éditions Hatier et Babelio pour cet envoi, dans le cadre d’une opération Masse Critique.

161 questions et leurs réponses pour tout savoir sur la santé de votre enfant de 0 à 2 ans de Elodie Adler, paru en septembre 2023 aux éditions Hatier, 224 pages, 18,95€


Jan
2024

Sababa de Yoni Saada

categories: Les avis d'Audrey, Livres pratiques

Résumé

La cuisine méditerranéenne est rassembleuse, synonyme de partage et de mélange : du kiff à l’état pur. Et c’est ce que Yoni Saada aime proposer dans ses assiettes qui invitent à la rencontre et à la découverte. 
Pink labné, pastrami de thon, chipirons surf and turf, noccio choco tahini noir, gratin d’orzo, babka yéménite, kale slaw, limoncello spritz…
Kiff entre amis, kiff du barbeuc, kiff avec les enfants, kiff du brunch, kiff picole, kiff givrés, street kiff : tout pour kiffer à 1.000% !

L’avis d’Audrey

Impossible de vous parler de Sababa sans évoquer l’objet-livre. Il s’agit d’un grand format relié et doré dont le plaisir commence dès la prise en main. L’intérieur est composé de 90 recettes du chef Yoni Saada et de superbes clichés au format XXL. La spécialité de cet ouvrage ? Les recettes méditerranéennes, celles du partage, des couleurs et du kiff.

Les recettes sont divisées en chapitres : brunch, en famille, avec les enfants, barbecue, street food et cocktails. Elles sont relativement accessibles et plutôt rapides, dans l’ensemble. La difficulté est peut-être de trouver certains ingrédients en magasin.

Ce livre de recettes est un ouvrage aux mille saveurs qui fait voyager. J’ai adoré les valeurs véhiculées en particulier celle du partage. Qu’attendez-vous pour enfiler votre tablier ?

Je remercie les éditions Solar et Babelio pour cet envoi, dans le cadre d’une opération masse critique.

Sababa de Yoni Saada, paru en septembre 2023 aux éditions Solar, 216 pages, 34,90€


Oct
2023

Fun Facts Historiques d’Adrien Tardieu

categories: Les avis de Cassandre, Livres pratiques

Résumé

Découvre les petites histoires qui ont fait la grande Histoire de France

La petite histoire inconnue qui a fait la grande Histoire de France enfin révélée !Les livres d’Histoire nous apprennent comment les grands évènements ont façonné la France, mais ils racontent moins souvent comment le hasard, la chance, l’inattendu ou encore les erreurs l’ont aidée à construire la légende. Savais-tu qu’Hugues Capet n’aura été roi que grâce à une chute de cheval ? Que l’hymne « God save the King » a été écrit par une Française en l’honneur de la guérison de la fistule anale de Louis XIV ? Que c’est le dentiste de Napoléon III qui l’empêcha de partir au combat lors de la guerre de Sécession? Que c’est un soldat d’un mètre cinquante-huit qui mit en déroute l’armée allemande lors de la Première Guerre mondiale ?

L’avis de Cassandre

Adrien Tardieu, connu sous le pseudonyme Thesmartyadrien, est créateur de contenus sur les réseaux sociaux. Sa spécialité est l’Histoire. Il crée des vidéos et autres contenus autour de cette thématique et s’adresse notamment à ceux qui n’aimaient pas les cours d’histoires grâce à une approche plus ludique. Je fais personnellement partie de cette catégorie de personnes. J’adore les romans historiques mais je détestais les cours d’Histoire, beaucoup trop académiques et rébarbatifs pour m’intéresser… J’étais donc impatiente de découvrir cet ouvrage.

Fun Facts Historiques, ce sont une cinquantaine d’histoires sur des personnages plus ou moins connus. Adrien Tardieu a choisi de nous livrer des anecdotes peu connues du grand public, surprenantes, parfois drôles aussi. Chaque double-page est dédiée à un personnage historique. On y trouve une photographie (ou illustration), l’époque, plusieurs paragraphes sur ce qu’il a fait de notable, un petit glossaire pour expliquer certains mots plus complexes, parfois des citations et quelques Fun Facts. J’ai adoré cet ouvrage. D’une part, je l’ai trouvé passionnant et j’ai appris de nombreuses choses, même sur des personnages que je pensais plutôt bien connaître. D’autre part, j’ai adoré le format : la mise en page, les couleurs, les illustrations. On ne voit pas le temps passer et ce livre est passionnant. Il m’a donné envie de faire des recherches sur certains personnages historiques.

Pour conclure, pari réussi pour Adrien Tardieu, il arrive à nous intéresser à un sujet grâce à une approche très ludique !

Fun Facts Historiques d’Adrien Tardieu, paru en octobre 2023 aux éditions Hugo Publishing, 128 pages, 14,95€


Mar
2023

Chamanes de Sébastien Baud et Corine Sombrun

categories: Les avis de Cassandre, Littérature historique, Livres pratiques, Témoignages

Résumé

Depuis la nuit des temps, les chamanes nous fascinent. Qui sont-ils ? Quel est leur rôle ? Quels sont leurs outils ? Des premiers récits de la rencontre aux histoires de chamanes d’aujourd’hui, l’ethnologue Sébastien Baud explore les liens entre visible et invisible, humain et animal, culture et nature, tels que les sociétés à chamanes les conçoivent. Corine Sombrun, quant à elle, nous présente la recherche passionnante des liens entre transe et neurosciences.

L’avis de Cassandre

J’aime lire pour différentes raisons : envie d’évasion, évacuer mon stress quotidien, ressentir mille émotions mais parfois aussi pour me cultiver et apprendre de nouvelles choses. Avec une couverture aussi jolie et un titre très prometteur, difficile de ne pas craquer. Sébastien Baud, ethnologue et chercheur accompagné de Corine Sombrun, cofondatrice du TranceScience Research Institute nous offrent un ouvrage hautement documenté. Vous y découvrirez les origines du chamanisme, leur rôle, leurs manières d’agir, également. Les chapitres sont thématiques et s’appuient sur des éléments factuels. J’ai aimé trouver des photographies et illustrations à de multiples reprises.

J’ai trouvé l’histoire des chamanes fascinante. Ces sages à la fois thérapeutes, guérisseurs, conseillers et voyants sont les intermédiaires entre le monde visible et invisible. Leurs liens avec la nature et l’invisible me captivent. Enfin, j’ai aimé la dernière partie consacrée au chamanisme d’aujourd’hui qui bouscule nos certitudes.

Pour conclure, il s’agit d’une vraie mine d’information qui m’aura donné envie d’en savoir… encore plus !

Chamanes de Sébastien Baud et Corine Sombrun, paru en janvier 2023 aux éditions Michel Lafon, 235 pages, 7,20€


Déc
2022

Les extraordinaires pouvoirs du ventre de Harry Sokol et Judy

categories: Bande Dessinée, Les avis de Cassandre, Livres pratiques

Résumé

Notre ventre recèle un secret étonnant : c’est là, grâce à notre microbiote, que se décident notre bien-être et la bonne santé de notre corps entier.
Vous pensiez que les intestins n’étaient qu’un long tube inerte ? Faux ! C’est là que tout se joue : immunité, humeur, résistance au stress et aux maladies…
Vous trouvez cela incroyable ? Alors suivez les deux nano-explorateurs Harry et Judy à la découverte de ce monde caché dans notre ventre !

L’avis de Cassandre

Quand Babelio m’a proposé de recevoir ce titre dans le cadre d’une opération Masse Critique privilégiée, je n’ai pas hésité avant d’accepter. Je m’intéresse depuis toujours aux sciences et le corps humain me fascine.

Le ventre est notre deuxième cerveau et je pense que ce n’est plus un secret pour personne. Mais savez-vous ce qu’est le microbiote et comment il influe sur notre quotidien ? La réponse va se faire de manière très originale. Cet ouvrage est une bande dessinée qui met en scène son auteur, le Professeur en gastroentérologie Harry Sokol (spécialisé dans les maladies inflammatoires de l’intestin) ainsi que l’illustratrice, Judy. Les deux personnages sont représentés à la manière d’explorateurs qui vont voyager à l’intérieur d’un système digestif à l’aide d’un nano-vaisseau (ce qui n’est pas sans rappeler le dessin animé Il était une fois… la vie). J’ai trouvé très pertinent de présenter un livre éducatif sous forme de bande dessinée. Il faut dire que le système digestif et son microbiote constituent un sujet assez complexe et le fait de l’illustrer rend la compréhension nettement plus facile.

J’ai adoré ce voyage à l’intérieur du corps humain. Le système digestif est incroyable et beaucoup de choses se jouent à l’intérieur. Une perturbation du microbiote peut nuire à notre santé : maladies inflammatoires, stress, diminution des défenses immunitaires, entres autres. Mieux comprendre le fonctionnement de notre corps et des bonnes et mauvaises bactéries peut nous permettre de le préserver. De nombreux conseils sont donnés pour prendre soin de soi (et de ses intestins !).

Ce titre est captivant et j’ai aussi apprécié l’humour très présent et qui apporte une touche de légèreté. J’ai notamment bien ri avec le petit bêtisier présent à la fin.

Je vous conseille ce titre si vous vous intéressez au corps humain et avez envie de découvrir de nombreuses choses. Cet ouvrage peut aussi bien s’adresser aux adolescents qu’aux adultes. Je remercie Babelio et les éditions Deboeck supérieur pour cette réception.

Les extraordinaires pouvoirs du ventre de Harry Sokol et Judy, paru en septembre 2022 aux éditions DeBoeck Supérieur, 160 pages, 19,90€