Résumé
Petite pâtisserie que l’on prépare en un rien de temps avec pour simples ustensiles une cuillère et une tasse, le mug cookie est la nouvelle tendance du moment.
Aussi facile à réaliser que le mug cake, il peut se déguster à la petite cuillère directement dans la tasse lorsqu’il commence à tiédir ou alors avec les doigts. Pour cela il suffit d’attendre quelques minutes qu’il refroidisse pour le démouler et le déguster légèrement craquant.
Dans ce livre, Christelle Huet Gomez présente 35 recettes gourmandes pour réaliser des cookies « crunchy », moelleux, aux fruits, au chocolat ou même salés, pour combler toutes les envies !